了解何謂代餐 -SHAUMRI – Shaurmi

如何正確選用代餐

市面上的代餐令你眼光凌亂,想避免胡亂飲用代餐而得不到理想的效果

4個方法教你如何選擇適合自己的代餐

 

什麼是代餐

代餐(Nutrition Meal Replacement )

是一種具備不同營養的沖劑,每種代餐有不同口味及營養成份比例的配搭,代餐粉可溶於水中或其他飲料,亦是固體食物的替代品

1.減肥必須飲用代餐?

真正的減肥是需要燃燒脂肪及增加代謝率,然而飲用代餐能更有效幫助減肥,當中固然要配合飲用者的飲食及運動習慣,而代餐能補充流失的營養及熱量

2.如何利用代餐達至有效飲食均衡

選擇個別的營餐代餐,如富蛋白質的代餐或增添天然食材如奇亞籽等的代餐,配合正餐飲用

2.1 選擇有效的系統性飲用習慣 可參考 SHAURMI 餐單

2.2 運動後飲用蛋白質較多而熱量較低的代餐

3.3 早餐選用更豐富營養的代餐,配搭更多額外食材增添熱量盈餘

3. 代餐可以取代任何食物?

3.1 絕大部分人於選擇代餐時會格外留意糖份及熱量,往往忽略真正的需要,比如你正於減脂期,卻選擇飲用過份高纖或熱量過低的代餐取代正餐

 

3.2 於減脂期涉取不夠熱量的問題 (TDEE)

 

熱量過低會導致身體誤以為面臨飢荒,便會立即啟動防禦機制,強行降低身體的代謝基率

代謝基率太低會影響減脂速度及成效,嚴重者則會影響生命健康

 

4.選擇適合自己的代餐奶昔

代餐奶昔不在乎於味道,熱量及包裝,但極少數人會了解自己飲用的代餐需求

健美人士於高強度的運動後補充極高量的蛋白質及碳水化合物(部分人可能會於運動前吸收一半份量)因為肌肉撕裂後需要優質的蛋白質才能修復肌肉,從而增長更厚很結實的肌肉組織,因此他們會飲用蛋白粉或増肌粉

 

反觀處於減脂期的女士,詳情可觀參考 熱量赤字  熱量需要控制於指定的總熱量攝取(TDEE)

代餐的出現確實為減肥帶來更多飲食選擇,但錯誤的飲用代餐方式將可能為減脂帶來負面影響,甚至愈飲愈肥 !

 

選擇適合自己代餐的方法1
清楚自己飲用代餐的原因

許多人飲用代餐只為一時味道上的刺激,並沒有真正需要,從而讓代餐變成甜品,而因應市埸反應需求,讓代餐更甜更易入口,或添加許多額外的脆脆片,導致熱量過高,讓代餐的存在失去意義,其實飲用代餐奶昔並不需要特別的原因

代餐能幫助減脂,及補助豐富的善食營養素,如你是希望能透過飲食改善身型,代餐絕對能協助你渡過艱辛又泛味的減脂過程。

 

選擇適合自己代餐的方法2
比較各代餐的成份營養比例

有些代餐標榜著擁有神奇的變美功效,或飲用完能立即改變體重,事實上代餐需要配合良好的飲食習慣及適量的運動才能將其功效發揮到極致,比如說若你是屬於運動類型的,那你該選擇具有咖啡因成份的代餐,能提升運動效能,若你是屬於美容類型的,你可選擇具有玻尿酸成份或沒有糖份的代餐,或若你是想透過代餐補充更多流失的營養,你應該選擇較多天然成份的代餐,避免選擇口感過份甜的代餐,因一般當中是添加了極多的人工代糖。

 

選擇適合自己代餐的方法3
尋找有保證的代餐品牌

市面上有許多代餐品牌,可能找到自己喜歡的需要時間,但在尋找的過程需要找合規格的生產商,最好找有食品檢驗証書的品牌,食品檢驗証書需要嚴謹的衛生製作流程才能擁有。而代餐的成份比例並沒有特別標準,但若找有營養師調配過的配方一般會較有保險,亦可保證飲用功效

 

選擇適合自己代餐的方法4
物有所值的代餐

俗語 : 「 便宜莫貪 」 或許你想省錢買多點存貨會讓你開心,但製造成本節節上升,要保持高質素的代餐成品,必然需要更昂貴的天然食品材料去製造,試想想一杯普通果汁價值20元裡頭有果肉,而另一杯只售10元 ,不但顏色鮮艷且沒有果肉,正常人會因覺得便宜而選擇後者的,卻不暸解 20元的果汁基乎使用 100% 的水果製造的,而10元的果汁只添加了約10%的果汁,90%的添加劑,因此價格並不能完全用作選擇代餐的指標,你更需要留意當中的成份及營養比例

 

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